দেড় লাখ আফগানিকে ফেরত পাঠাল পাকিস্তান-ইরান 
রাণীনগর( নওগাঁ) প্রতিনিধি । জনতার কণ্ঠ.কম 
সন্ধ্যার ঠান্ডা হাওয়া ও সকালের কুয়াশা নওগাঁর রাণীনগরে শীত আগমনের বার্তা দিচ্ছে।
শীতের আগমনের আমেজে আনন্দিত হয়ে রস সংগ্রহের জন্য খেজুর গাছের পরিচর্যায় ব্যাস্ত সময় পার করছেন গাছিরা।
সকাল থেকে সন্ধ্যা পর্যন্ত তাদেরকে গাছের মাথা পরিষ্কার করতে দেখা য়ায়।রাস্তার ধারে কিংবা জামির আইলে দাঁড়িয়ে থাকা খেজুর গাছের মাথা গুলি ধারালো দা দিয়ে অত্যান্ত দক্ষতার সহিত পরিষ্কার করেছেন।সেখান থেকে প্রাকৃতিক উপায়ে রস সংগ্রহ ও গুড় প্রস্তুুত করে থাকেন গাছিরা।
তৈরিকৃত গুড় বাজারজাত করে বাড়তি আয়ের সুযোগ হয় এই শীত মৌসুমে। তবে গাছ প্রস্তুত করে রস আহরণের জন্য তাদের দুই সপ্তাহ অপেক্ষা করতে হয়।রস সংগ্রহের উপকরণ হিসেবে ব্যবহার করতে হয় বাঁশ বা কঞ্চির নলি, ধারলো বাটাল,মাটির হাড়ি।
বিকেলে বাটাল দিয়ে চাচ দিয়ে মাটির হাড়ি গাছে লাগিয়ে রস সংগ্রহের জন্য সকাল পর্যন্ত অপেক্ষা করতে হয়। গাছিরা জানান,আগের তুলনায় গাছের সংখ্যা কমে গিয়েছে। নতুন করে এই কাজে আর কেউ আসতে চায় না।তবুও তাদের রস আরহণ কাজ থেমে নেই।
শীতের মৌসুমে কাচঁা রসের ক্ষীরের জন্য ও নানা রকমের পিঠার জন্য রসের চাহিদা এবং জনপ্রিয়তা বেশ।তবে এমন কাজে আগ্রহ হারিয়ে ফেললে হয়তো কোন একদিন হারিয়ে যাবে রস সংগ্রহের কাজ ও ঐতিহ্য
